天麻川芎白芷炖鱼头
食材：鱼头1个，天麻15g，川芎10g，白芷10g，生姜2-3片，食盐适量。
做法：生姜去皮切片，天麻、川芎、白芷洗净备用。鱼头洗净，切成两半，再放入锅内用油香煎后，加适量开水煮10分钟至水变乳白色。将上述材料及鱼头、鱼汤放入炖盅内，盖上盖，隔水清炖1小时，加适量盐调味即可。
功效：此汤是治疗头痛的名方，具有祛风止痛，养血活血功效，适合平素容易风寒头痛者，以及偏头痛、顽固性头痛头晕，血管神经性头痛人群，经前经后或产后血虚受风头晕、头痛的女性等。
注意：风热外袭、肝火内盛、阴虚火旺者不宜食用。
在云南的生物科技领域，昭通古德生物科技有限公司正以其独特的产业模式和创新能力，在昭通天麻产业中独树一帜，成为推动地方经济发展与产业升级的重要力量。
公司技术顾问为云南省中医中药研究院原院长马克坚。作为国家自然科学基金资深评审专家和云南省生物医药领域知名专家，马克坚携手中国药科大学、昭通学院、昭通市技术监督局检测中心、昭通市天麻研究院及云南理工大学生命科学院，共同构建产学研平台，推动天麻精深加工研发。
无论是将天麻加工成可直接调理的天麻压片、口服液，还是制成药食两用的天麻酒、煲汤鲜切片，亦或是为药企提供高含量的天麻药材原料（如适配中药制剂的专用原料），古德生物都以近 20 年的精深加工经验与严苛品控，让昭通天麻的 “药食同源” 价值落地为可靠产品。
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